【健康】假“山药”汤毒倒一家三口！这些菜极易混淆，要当心

（血皮菜，图片来源于某电商平台截图）

血皮菜：在农村的地里头闲逛，经常会发现脚下有一片片长势茂盛的野菜，叶子正面是绿色的，背面却是紫色，这种野菜就是血皮菜。川南地区常见菜肴为血皮菜炒猪肝。

下面这个有毒，吃不得！

（假血皮菜，有毒）

假血皮菜，民间俗称“化儿菜、血当归”，既往民间做堕胎用，有活血化瘀功效。叶边缘有卷齿，比血皮菜更修长，会开花，嘴中咀嚼有苦涩味，在泸州、宜宾等地区有误食中毒病例，患者出现头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。

处理：最好的方式就是-不要去乱采那些花花草草，去正规菜市场或者超市买是比较有保障的途径。

（秋葵）

秋葵，秋葵属，一年或多年生草本植物，产于我国东南至西南各省，具有较高食用及经济价值。

 下面这个有毒，吃不得！

（曼陀罗，有毒）

曼陀罗，别名洋金花、山茄子等，为神雕侠侣影片的“情花”，作麻醉等药用或用于观赏。

曼陀罗全株有毒，毒性种子＞果实＞嫩叶＞其他，成人种子1-2颗致死。曼陀罗中毒，一般在食后半小时，最快20分钟出现症状，最迟不超过3小时。严重者24小时后会出现晕睡、痉挛等症状，最后晕迷死亡。

处理：怀疑是曼陀罗中毒后，应立即催吐，并送医进行综合治疗。

最后，温馨提醒大家一句，春夏季节，野外植物生长旺盛，有毒植物与可食用食物难以辨别！

比如这些——

• 有毒蘑菇与食用蘑菇形态相近，凭经验往往难以正确辨别，常致毒蕈食物中毒。
  

• 五指毛桃伴生断肠草，在采集与加工过程保偶有参杂，能引起钩吻碱食物中毒。

• 误吃海芋所致生物碱中毒尽管少见，近期偶有发生，请市民不要盲目吃用来历不明的野生植物。