在钢筋混泥，我们错过的不仅仅是花

当⽣活的各个层⾯，被铺⾯⽽来的琐事占据，⼈们被KPI、绩效、996深度绑定在⼀起时，很少意识到，现在是春天，世界上的各个⻆落⾥，花⼉正开得盛⼤。

⽣活在都市⾥，讲究的是程序化和流⽔线，简单⾼效。但这也让⼈变得机械化，像是⼀颗颗原⼦，每天被精确的运送到各个写字楼⾥，⽇复⼀⽇。

闲适的在夕阳下散步，变成了⼀件奢侈的事情，春⽇正好的时候，也不太能正经看到公园⾥，正在安静落下的樱花。

美学⼀定是昂贵的吗，⼀定是普通⼈触不可及的吗？华丽的⾐服、有年份的美酒、花费⼈⼒和⾦钱维护的庭院，稀缺的珠宝⽟⽯，这确是⼀种美学，但他离⼤多数⼈太远。

只有花，是所有⼈在⾃然中最常遇到的审美对象，是⼤部分⼈都能感受到的⽣活美学，它没有阶级之分，带给每⼀个⼈，平等的美感。

我们享受花朵带来的愉悦，久⽽久之，就形成了花艺。花的种类那么多，每⼀种照料的⽅式还不太⼀样，⽽关于花卉保存的知识，也很少能有⼈讲清楚。

怎样才能延长鲜花的寿命?番茄到底有多少种？鲜切玫瑰花能不能吃？什么样的花可以用来泡茶？什么样的花适合在办公室里养？花卉的背后，又有什么独一无二的有趣故事？

这里要介绍一位园艺作家，叫蔡丸子，她是⼀个痴迷花园的⼥孩⼦，花了15年时间⾛遍40个国家的150座花园，从乡村花园到玫瑰小镇，从荷兰的郁金香花园到瑞士的绣球城堡……只做⼀件事情，欣赏⼀朵花。

蔡丸子

蔡丸子对于花园的情结源自于幼年时的生活环境。她出生在一座典型的江南庭院中，院子里种着月季、茉莉、荷花、栀子花树。爷爷喜爱侍弄花草，盛夏会遵循古法制作荷花茶，清新淡雅，鲜爽回甘。这种把花草融入生活的方式也成为蔡丸子日后一直致力于推广的花园生活美学理念。

栀子花

蔡丸子喜欢看古典小说，曾经她把书里面提到的那些植物都种了一遍。在她20㎡的小花园里：她会在谷雨前后种瓜点豆、荠菜遍地的时候去野外挖来做馄饨、玫瑰开的时候用来制酱、青梅快熟的季节摘来泡酒、马莲修长的时候包粽子、薄荷旺盛的时候摘几片自制莫吉托、在菊花冒霜吐颖的时候摘来泡茶……这些做法让花园不仅仅是停留在观赏层面，而是可玩、可赏、可食，成为一种花园生活美学方式。

 蔡丸子的小花园

后来搬到市区，城里的公寓不再有花园，但这并不妨碍花园生活的延续：

她会在厨房种虾夷葱，这种葱很细小，葱味很淡，在春天还会开出漂亮的粉色花朵，既能观赏又能食用；

虾夷葱

她还会在书房养上几盆吊兰、绿萝、豆瓣绿，这些观叶类植物不仅可以水培，而且无需太多阳光也能长得旺盛；

当然，她也会利用植物自己动手装点生活，无论是柚子盆景还是各类插花…… 

用花朵点缀生活|蔡丸子摄

“只要你有一个阳台、或者一个露台，甚至一个窗台，你都能感受到花园的乐趣。”

不仅仅有丰富种植、实践经验，她还是中国第一位推广花园生活的美学作家，也是中国最具影响力的园艺作家之一，出版、翻译了《花园四季》、《我的世界就是一座花园》等十余部花园园艺著作。

部分译作|蔡丸子摄

这些知识对⼀个⽣活很忙碌、但⼜需要⼀些精致美学的上班族，太需要了：在没有时间去了解植物时，有一位“导师”可以降低了学习花卉知识的成本，学习完这些脱⽔版知识后，我们开始希望拥有⼀个⾃⼰的花园，并且有信⼼，能把这些可爱的⼩家伙照顾好。

蔡丸⼦现在在三联中读开了课，名字特别好听：花园生活美学指南——365天花草伴随计划。

只需要⼀束鲜花的价格，就能开启属于⾃⼰的花朵美学⽣活。

如果你是⼀个吃货，丸⼦⽼师给以了特别奖赏，她会教你烤玫瑰鲜花饼，调制薄荷莫吉托、制作柑橘果酱。听起来，就充满了天然的⻝欲。

希望⼤家都能在花朵⾥，感受到属于⾃⼰的精致美学。