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富虹健康小厨：豆皮金针菇卷，营养美味易操作！
作者：健康一身轻 来源：健康一身轻 公众号
富虹健康小厨
营养美味一锅出
今天给大伙推荐做一道
豆皮金针菇卷
而且这道菜特别适合
想控血脂的朋友吃
豆皮和金针菇可谓是强强联手
豆皮金针菇卷
食材：金针菇、豆皮、肉馅
做法：
1、将金针菇切碎。
2、肉馅中加入调味料、鸡蛋搅拌均匀。
3、肉馅中加入金针菇搅拌均匀。
4、将肉馅铺在豆皮上。
5、放在蒸锅中蒸熟，取出摆盘。
营养介绍：金针菇氨基酸含量高于一般菇类，赖氨酸尤其丰富，被称为“益智菇”。
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