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乡土的也是世界的,快看肇庆的国际范儿,对话德国海德堡在CCTV4

作者:星湖美美 来源:星湖美美 公众号
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05-06

5月5日17:15

魅力肇庆通过CCTV4的镜头,

进入了全球观众的视野!



45分钟的交流访谈,

多层次,多角度,全方位地

展现肇庆的城市魅力。

最醇正的岭南,粤语、粤菜、粤剧

向世界展示肇庆的魅力。


《城市1对1》是全球唯一一档固定的跨国城市交流访谈节目。节目开播于2010年12月5日,每周一期,每期45分钟,通过中央电视台中文国际频道面向全球播出。


肇庆电视台主持李絮君告诉您

山水美城 中国肇庆

肇庆到底有多美?

几个亮点足以让你流连忘返

☟☟☟


山水美如画卷

七星岩集“桂林之洞,杭州之水”于一地,

被誉为"人间仙境""岭南第一奇观"。


△西江网记者吴勇强 摄

七星岩金牌讲解员刘连妹

讲解七星岩山水之美以及

历代的文人墨客都沉醉于此美景之间,

在七星岩留下来大量的摩崖石刻



钟情于肇庆美景的,

还有各种各样的小生灵。

星湖国家湿地公园,

栖息着成千上万只的野生侯鸟,

是人与自然和谐共处的美好家园。



文化灿若星辰

端砚,是中国四大名砚之首,久负盛名。

作为端砚的出产地,

2004年,肇庆被授予“中国砚都”称号。

中国制砚艺术大师柳新祥展示砚文化独特魅力


在肇庆端州的白石村、东禺村、宾日村等地,

至今仍完整保留着传统端砚制作等非遗文化。


△图源 端州发布

粤曲是广东省最大的地方戏曲剧种,

而肇庆是岭南文化的主要发祥地和

粤语发源地,

肇庆与粤曲有着密切的关系。



在宋城墙上,

听一曲折子戏,

那种独特的婉转和悠扬,

穿越千年。

肇庆粤剧团共60多名演职人员参与拍摄,是文旅融合的真正体现。

佳肴味美鲜香

据传,在清朝光绪年间,

一钦差大臣到肇庆出巡,

吃过文庆鲤后,

叹之为“难得的美味珍馐”,

并立即派人将其火速呈送回京城,

献给慈禧太后。

太后品尝过后,龙颜大悦,

还亲自颁赐了“岭南第一塘文庆鲤王”的匾额。

独 门 绝 技 的 


透露一下录播间的小花絮

所有演播人员看到文庆鲤的”行走绝技“

都惊叹不已

纷纷表示到肇庆要品尝文庆鲤


文庆鲤有别于一般的鲤鱼,

头圆,身上有三条金线,

内脏小,含油多,肉质肥美,尤宜清蒸。

清蒸时,切忌放姜葱,亦不用放油,

加入少许熟盐和陈皮丝即可。

节目组买到的文庆鲤

是由梁焕林村长销售的正宗贡鲤

这样清蒸之文庆鲤,吃起来骨骼酥香、鱼鳞柔软,

有肥嫩、甘香、鲜甜、肉滑之感。



肇庆人讲究“吃”是出了名的,

“叹早茶”是我们的最爱之一。

虽名为“叹早茶”,

但茶并非主角,

真正的重头戏在点心。

广式点心发展至今,

至少已有上千个品种。


茶楼里盛放的是一份闲适,

一种温情,

一段与家人朋友相聚的温馨时光。




节目中展现的肇庆名片有哪些?

肇庆国家级文物保护单位有五处,节目中展示了三处:宋城墙、肇庆龙母庙、千年诗廊。另外两处你知道是哪里吗?


端砚制作工艺:国家级非物质文化遗产,中国砚都由此而来。


除了文庆鲤,裹蒸、竹篙粉也是肇庆美食名片。


还要感谢中华茶楼、肇庆市中心市场、肇庆星湖揽月宋文化酒店对本次拍摄的大力支持。


风景如画,文化悠长,

肇庆这么美,

赶紧背起行囊,

用脚步亲自来感受吧~

央视在肇庆拍摄外景时,也在86版《西游记》的拍摄地,摄制了一个搞笑小视频,向经典致敬,也是本期节目的一个小花絮。欢迎海内外朋友来肇庆 ,约!




来源 | 肇庆发布、多彩肇庆

主编 | 麦健聪



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肇庆 国际 德国 
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