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58元搞定特大海鲜拼盘!59元抵100元代金券!这家店就藏在1912!

作者:南京吃喝玩乐 来源:南京吃喝玩乐 公众号
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05-07





自从它来到南京,便获得了无数好评

圈粉无数,成为了万千老饕心中的白月光



想必熟悉它的人一定知道了

它就是

 | 鲜術·澳门猪骨煲 | 

▼▽▼


不得了的是!

老板这次更是甩出重磅福利

南京的小伙伴们这次有口福啦~


(详情请见文末哦~)


赶紧跟着乐乐飞奔去店里

看看它到底有什么魔力

能圈粉840万南京人的心和胃!


 ☉镇店之宝の澳門豬骨煲 


它是鲜術澳门猪骨煲的镇店之宝!进店必点这个汤底,因为它实在是太好喝了!迷人的香味,浓郁而又热烈!醇香的口感,暖暖的下肚,乐乐表示一口气能喝十碗!


听店长小姐姐说,这猪骨汤主要原料是老母鸡、猪筒骨、鸡脚还有鱼翅骨,外加十几种名贵的草本香料,用老火熬制整整6个小时,出锅前撒上少许上等白胡椒提鲜。而且每一碗汤都是当天熬制的,保证新鲜,绝不隔夜!


浓稠的汤底咕噜咕噜地沸腾后,轻轻舀起一勺,奶白色的汤汁顺滑无比,盛出一碗汤来喝,有一种难以言喻的治愈感:香浓可口却不腻满口胶质,唇齿留香。大写的满足!


每锅汤里都有好多鸡脚,煮了6小时的鸡爪,每一个都酥烂脱骨,轻轻一抿便融化在嘴里!



除了鸡脚,还有超多大猪筒骨每一块猪骨都去掉了肥肉的部分,留下的是靠骨头的蹄筋和骨髓!肥而不腻,啃到嗦手指!


这样一锅靓汤

吃货界还有默认的三大步骤

   喝汤 | 啃肉 | 涮菜   

每一步都有其独特的美妙味道...

▼▽▼

 ☉一喝汤  

上桌一碗汤,香气浓郁的骨汤带有淡淡的白胡椒味,奶白的汤底,藏不住的胶原蛋白,什么神仙水都不及喝一碗猪骨汤见效快!小仙女必须pick!


 ☉二啃肉  

煲里的猪骨也已经炖到酥烂脱骨了,在如此美味面前,就连平时超淑女(?)的乐乐也放下矜持,直接上手啃,超过瘾!


啃完骨汤先别丢,骨头里的骨髓才是重点!“呲溜”一声,那猪骨的精华就全部收入嘴中,满满的幸福感!


 ☉三涮菜  

喝完汤,啃完猪骨,叫上服务员小姐姐加汤,便可以开始涮菜了!如果汤底是鲜术的“灵魂”,那么涮菜就是神来之笔!


☞当然,在涮菜前还不能少了鲜術猪骨煲秘制酱料,整整一大盘!不过根本不用担心踩雷,服务员会贴心地帮你调配好呢~


调完蘸料那就要开始涮菜了!

鲜術澳门猪骨煲的涮菜也是一绝呢~


 性价比超高の鮮術海鮮拼 


鲜鲍鱼、鲜生蚝、黄金贝、基围虾、墨鱼仔......搭配好的海鲜拼盘,份大量足,看着就超想拥有!而且这份原价108元的海鲜拼盘,现在只要58元!还不快抢呀!


刚从水里捞出来的海鲜,平铺在冰块上,个个都生龙活虎的。那是肉眼可见的新鲜


趁新鲜劲儿统统下到锅里,保留了来自深海的原汁原味,吃起来还飚汁,海鲜的脆嫩清甜,令人回味无穷!


 肉欲十足の雪花牛肉拼 


品质上乘的雪花牛小排、澳洲牛腱、雪花牛舌,个个自带雪花纹理,每片都是厚薄均匀,放进锅底涮上一会,吃起来很有嚼劲,鲜嫩多汁的它,nice!


感觉整只牛身上的精华都在这里了,一次就能拥有三种不一样的快乐!


 Q到起飞の鮮術四寶丸 


厨房里的大师傅每天坚持纯手工制作,一颗丸子严格控制在18g左右!牛肉丸,虾丸,猪肉丸,墨鱼丸,嫩滑爽口,Q弹又有劲道~


 手工特制の四色生麵 


四种颜色的面条分别是由胡萝卜、紫薯、菠菜、南瓜榨成汁和出来的!五颜六色的,好看极了!


吃起来更是美味十足,猪骨汤中煮好的面条加上一点点海鲜浇头~“嗦”得一口滑入嘴中,那简直比大碗宽面还要美味!


 素食主义の鮮術蔬菜拼 


熬了很久的猪骨汤,最后放入蔬菜进去涮一下,所有猪骨烫的鲜味都融合在蔬菜里面,简直比吃肉还要爽快!


涮菜还没吃尽兴的话

那就再尝尝澳门特色菜吧~保证让你惊艳!


 鲜甜可人の避風塘南美白對蝦 


炸的酥脆金黄的大虾,却还能保持虾肉鲜甜十足!乐乐一个人肚子就解决这一盘~


避风塘口味的虾可是回头率200%的招牌呢!每桌必点,完全是不踩雷!


 一口入魂の石岐脆皮乳鴿 


乳鸽的皮非常脆,肉非常滑,吃起来甘香鲜美油而不腻。一口都停不下来呢!


用手掰开乳鸽都能看见美味的酱汁一滴滴流出来,那可真是鲜美~


在这么好看的环境中吃饱喝足

简直是人生一大乐事!

这家店藏在大行宫的1912,一走进去仿佛走进了澳门!球状的钻石吊灯,把整个屋子都照得好看极了~


翡翠绿的门头,点缀着红色的门框,霓虹灯彩绘浮于墙壁之上,拥有着浓浓的澳门风味儿。


永利皇宫、友谊大马路、百老汇大街……这样的光景,随手一拍,不用加滤镜就能拍出大片的感觉!


说了这么多,具体福利如下

拿好不谢哦!



看了这么多菜品和福利,你还不心动吗?

快约上你身边爱吃海鲜的小哥哥小姐姐们

冲鸭!下面地址记住喽~


 ☉ 鮮術澳門豬骨煲 ☉ 



【联系电话】

025-52225277


【营业时间】

11:30—14:00;17:00—23:30


【店铺地址】

南京市玄武区长江后街长江路288号14号楼2-2


(广告)

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海鲜 
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