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南湖惊现比Hermès铂金包还难买的鸡排？！没人能忍过5秒！
一个来自乐乐的严肃警告：
-点击此文之前请自备纸巾-
-防止手机进口水-
/waring！waring！waring！/
他胆敢开在吃货天堂的南湖，
出道短短2年
就重新洗牌南京海鲜烧烤的排名，
凌晨2点还在排队！
他后厨的烧烤大师堪称
烧烤界的神级天王，
万金不换！
他的招牌秘制烤生蚝
肉大●味鲜称霸吃货圈！
全南京找不到第二家！
但凡是来过他们家的老饕，
都会成为死忠粉！
手握他们家的“秘密武器”
分分钟成为整条gai上坠亮的仔~
（*文末重磅福利！）
➤
它就是南京人的夜宵基地
称霸南京海鲜烧烤界の
-野火堂海鲜烧烤-
▼更不得了的是▼
老板这次玩儿大了！
不仅200元代金券文末免费送
原价12元的十五年龙江脆皮烤鸡排
竟然只要6.8元！
竟然只要6.8元！
小声BB：
老板“传言”还不止于此
不信你往下看~
论生蚝，他们家的烤生蚝一出手
⊙ 1s制霸南京吃货圈！
一上桌就遭到全桌疯抢，
人均一打起跳！
要做生蚝中的top可不简单，每天凌晨4点从广东湛江打飞的到南京！师傅现场给我们开了一只，蚝肉饱满到我眼睛都挪不开！
老板一天开500多个生蚝，个个肤白貌美！如此极品货色在吃货的眼中真的是闪闪发光！
超Big的Size直逼法国生蚝！大到男生的手掌都hold不住！但是价钱却不到进口货的五分之一，活动价才最低6.5块一只！
这里的炭火把握得恰到好处，鲜嫩的蚝肉在汁水包裹中滋滋冒响！那香味儿连烤串师傅都把持不住~
一口下去，Q弹鲜嫩的口感简直是double Kill，缠绵口中的滋味更是让人欲罢不能！
关键是他们家的生蚝不仅个儿大，肉质尤为鲜嫩紧致，就连久经沙场的乐乐，也败在了它的诱惑之下！
好不容易等到上桌，拿起就先吸两口汁，蒜香配合浓郁的鲜味让人舌头都发麻了！
⊙他们家的烤鸡排堪称鸡排中的Hermès！
口味更是稳坐烧烤界的神坛！
全都是因为一位神秘大咖！
熟悉他的都叫他“鸡排哥”！
叱咤烧烤界15年，稳坐龙头宝座！
追他的人从龙江排到建邺还拐弯！
经手的鸡排少说也有50万串，南京的鸡看见他都吓得绕道！
不是乐乐吹牛，当初他们家开业的时候，可谓是一“鸡”难求，Hermès的铂金包都没那么难买吧！
实地考察发现“鸡排哥”真的功力不浅，黄金左手撒上秘制香料，右手疯狂翻动，给鸡排来一个高温spa，这功夫一般人可是望尘莫及！
炭炉烤出的鸡排高温锁住汁水，丝毫不柴！外焦里嫩的口感，光在空中都能余震半个小时！
黄金脆皮绝对是灵魂所在，“你看这鸡皮又脆又香”，我建议吴亦凡以后不要唱《大碗宽面》了，献上一首《龙江鸡排》得了！
懂行的熟客们进店都要先上10串，不管三七二十一直接上手就狂野地撕咬起来！一上桌就抢光，根本不够分！
☉他家的海鲜待遇堪比国际巨星！
个个都有自己的海鲜池！
基围虾、生蚝、扇贝、白蛤...
活蹦乱跳的海鲜都能在这儿一次到胃！
▼▼▼
秘制八爪鱼更是是店里的“狠角色”，鲜活的八爪鱼，快速改刀切段，飞水断生，加入秘制酱料，头次尝试就被它“鲜昏”了！
这里的海鲜现捞现吃，比菜市场的还新鲜！每一只八爪鱼都都身强力壮，想吃它之前还要搏斗一番~
四肢更是长长长出天际，说他是八爪鱼界的维秘超模也不为过！
刚断生的八爪鱼浸泡在秘制红油里，一口咬下丰富的汁水瞬间迸发！麻辣和海鲜之间的化学反应，让人分分钟兴奋上瘾！
不要矜持，直接满口塞！吃一口就停不下来，本来不吃海鲜的同事更是啪啪啪打脸。
在香港火了半世纪的避风塘炒蟹，在野火堂也能吃到！这道菜对火候的要求很高，但是对于有十几年烹饪经验的师傅来说，完全没有难度！
油炸过的蟹肉香脆入味，金黄诱人的蟹块香辣浓郁，湿口的蟹沙比干身的更香口，个头大得蟹每天还是限定！去晚了可就没有了！
大咬一口全是肉！口味那叫一绝！此时的BGM就是“就这样看着你看着你目不转睛...”
白灼是海鲜的原始的做法，肉质紧实爽滑，柔韧有嚼头。丝毫没有腥味！吃的就是海鲜的原汁原味！
鱿鱼打上花刀，开水汆烫，鱿鱼瞬间变成一颗颗“白色的麦穗”~配上两种独门酱汁，新鲜弹牙的口感，仿佛有一丝日料的高级口感~
一根筋可是乐乐烧烤的one pick，而且可遇不可求！选取猪头部位上的筋，一头猪只有两根，可见货源非常紧俏~
处理过程要求极为严格，前期去腥穿串，旺火速烤，烤制表面微微焦黄，韧劲十足简直perfect！
刚出炉一根筋金灿灿的表皮微焦泛着油光，Q弹指数★★★★★，关系不好的千万别来，为了一根筋大打出手是常有的事~
爱吃鸭子的南京人，烤鸭舌当然也不能错过！在炭火的热浪滚滚中飘出阵阵香气，一口下去，幸福感直飚几个level！
他们家的牛肉筋可是每日限量！肥瘦相间的牛肉筋完全不会咬不动，一口串吃到嘴里， 味道香的飞起来！
这里的脆骨也是着实优秀，嘎嘣儿脆不咯牙，一不留神，5串瞬间下肚！每一口都是人生中的高光时刻！
野火堂除了海鲜烧烤
让人难以忘怀
⊙他们家的家常菜也是重头戏
▼▼▼
红烧小公鸡选用山里的土鸡，一上桌浓郁的肉香阵阵袭来，鼻子都要香掉了！
青椒的鲜辣和鸡肉的浓香，还没吃就已经被征服！鸡肉弹嫩鲜香，一口下去，被掏空的身体立刻回血。
精致的无烟环境！
和传统的烧烤的烟雾缭绕不同，烧烤间是全密封的，吃完烧烤也不会一身怪味儿，依旧美美哒~
而店内的设计，每一处细节，都藏着一股着老板的巧思。大气红金配色，让吃烧烤也充满仪式感和格调~
南京人的夜宵基地！
“《人生一串》中说，没有烟火气，人生就是一段孤独的旅程。”
我喜欢约上朋友，在这里吃着烤串喝着酒，享受着完全自由的时间。便是平凡而又不平凡的幸福！
带上福利赶紧去吃
// 南京吃喝玩乐粉丝福利 //
·| 福利① |·
告诉乐乐#你喜欢吃烧烤的理由#
将抽取走心留言10名
每人获得野火堂200元代金券一张~
*留言截止至5月20号
*使用日期仅限周一到周四
*全场通用，单次使用，不折现
·| 福利② |·
原价12元一串的
十五年龙江脆皮烤鸡排
现在只要6.8元！
现在只要6.8元！
超值秒杀！限量1200份！
错过悔一年~手慢无！
·| 福利③ |·
即日起至5月31日
招牌烤生蚝48元6只
78元12只！
（活动最终解释权归商家所有）
都说在南京
南京人的血液里翻涌着对夜宵的热爱
此时乐乐只想说一句
“盆友，晚上啊出来吃sao烤啊？”
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野火堂●海鲜烧烤
【电话】13913012453
【地址】建邺区云锦路81-5
【交通】距地铁2号线集庆门大街站1号口步行350m
【营业时间】17:00-次日2:00
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