文章转载自当时我就震惊了
ID:zhenjing2012
看了个新闻是这样的,有个记者去一家网红饮品店做卧底,终于拍到了一杯饮料的制作过程。
于是,这家饮品店在网上火了起来,不过不是因为它卖了几万杯,而是这些店员的各种神操作。
视频里,店员没带手套,也没有隔着保鲜膜,直接用手往杯子里挤茶包,动作还十分敏捷,边挤边笑着说:“我自己都觉得好恶心。”
都已经说恶心了,还是没停下来。
其实,大家在外面喝饮料的时候,已经有这杯东西不怎么干净的心理准备了,但是直接用手往顾客杯子中挤茶包里的水……这尺度太大,还真没法接受。
但这还没完,有个店员刚送完外卖,上一秒外卖单还在手里拿着。
下一秒就去切水果。
在这期间,店员手也没洗,头发也没扎起来。
既然是食品行业,这些基本的卫生规范都是常识,不用花太多的精力,但是这家饮品店就是不去做。
在搅拌果汁的时候也是这样,蓝莓装在大袋子里,也不知道有没有经过处理,店员直接用手抓一把就扔到搅拌杯里。
每次去果汁奶茶店时候,大家都能看到柜台上,一排排放着的新鲜水果,可能大家都以为,这些水果就是制作饮料的原材料。
但是在这家店里,这些水果只是专门为了糊弄顾客而制作的摆设。
在做饮料的时候,店员会把看到的新鲜水果,换成在菜市场上都没人要的劣质品种。
上图看到的芒果一看就有食欲,但是在切果粒的时候,就被换成了长满黑斑的芒果。
店员会把黑色的部分切掉,把剩下的放进杯子里榨汁。
一打开装水果的箱子,也全是这种快要烂掉的。
就连其他水果也是这样,一个苹果即使削了皮,还能看到快烂掉的部分,占的面积能有整个苹果的一半大。
在视频里,记者也在跟店员说,这些苹果买来就是坏的,店员回答,这些苹果不是新鲜的,都是去年的水果,在冷库里整整冻了一年。
当又被问到,芒果烂了还能不能吃的时候,那个店员说:“能吃,它没有坏的那种味道。”
其实,对于水果这种东西来说,只要有一块烂掉的部分,微生物细菌就已经哪里都是了,切下烂掉的一小块,根本没什么作用。
说什么能吃没影响,完全是屁话。
他们家还有一款水果杯卖的特别好,主打的就是“新鲜、现切”水果。
食材不新鲜已经打脸一次了,现切也是不存在的,他们家都是先把水果都切好,放冰箱里继续冷藏一天,然后再卖的。
“新鲜、现切”?呵呵。
让人没想到的是,店家的动作够快,一波营销水军已经走起来了,有网友就晒出了自己看到的水军留言。
先来看原新闻留言,还是热评,内容看起来也很客观,说大型的加盟店有完整的培训机制,和卫生标准,不能一概而论。
话虽如此,谁都知道有问题的饮料店是小部分。
但是被曝光的这家店,确实就是一家网红加盟店,也很有名气,既然有这样的标准,还会出现这些问题,那原因就是店家监管不严。
店家有错的事实已经在先了,还在人家新闻底下发这样洗白的例子,真是……
更何况,也没人评论说世界上所有的饮料店都是黑心厂家,这条热评底下一堆堆说网友酸的是怎么回事?
再来看质疑水军的这个网友,在相同的时间,别的网站留言上,看到的一模一样的内容。
一毛一样,确定无疑了。
其实最让我奇怪的是,这条复制的评论竟然还是热评第一。
凭这么一个小例子,就收到了10000+的赞,与第二条热评的点赞数差了一倍,说不是水军的都要好好想一想了。
对吃到肚子里的东西担心,是很正常的事情,毕竟现在不管是普通的路边小店,还是网红大店,都有不合格的可能。
前段时间大火的盒子蛋糕都知道吧,那段时间吹的简直要上天了,时不时就听到,周围又有谁买了一个。
在这些做蛋糕的网红店里,有一家叫盒子实验室的特别火,传说他家的盒子蛋糕超好吃,每月销售量能达到上万。
网友醒醒就在他们家定了几个蛋糕,但是收到之后傻眼了,蛋糕没有像说的那样真空包装,里面放的冰袋也化了,蛋糕包装上连生产日期、保质期、营养成分表什么的也都没有。
当天吃了这个蛋糕之后,她就拉了两次肚子。
事主在网上到处找资料,发现这家网红蛋糕店根本就没有营业执照,只是办了个假证。
店主还发过好几次声明,说自己的店“不是三无”、“证件齐全”,但是经过官方一检查,才发现这家网红店就是有问题。
现在这家店已经凉的不能再凉了,几家网店都被封了,实体店也关了门。
还有之前特别红的上海面包店Farine,也是听人说有多么多么好吃,还挺不好买的,排队都不一定选上自己喜欢的。
(图源于网络)
但就是这家店被内部人举报,长期使用过期发霉的面粉做面包,最火的一家店每天能卖出去3000个面包,而且有四家分店都是这样干的,简直丧心病狂。
(图源于网络)
面包店的工作间也特别不卫生,各种面包模具几百年不洗一次,晚上老鼠到处跑,爆料人还说,亲眼看到柜子里的小黑虫到处爬,一旁就是招牌面包。
(图源于网络)
这些网红店都这样,生活中遇到的无良小铺就更多了,有个网友就碰到过,让自己买便宜水果去榨汁的水果店主。
某些饮料店里的水果就是这么来的。
也有人见过榨果汁的小哥,舔了一口榨汁机的勺子……
简直已经快要被气得死掉了。
还有学生爆料,自己学校门口的奶茶店,洗勺子的方式就是扔进脏水池里沾一下水。
拿著名的网红店来说,前段时间,岳云鹏开的网店上了黑榜就是例子。
毕竟食物本身没错,但是在操作的过程中,有些人就会有歪心思。
虽然说大部分卫生条件非常好的店也有很多,但是哪怕使坏的只有那么几家店,基本上也就败坏了名声。
那些做的健康又卫生的店主,看见别人靠着手段赚了那么多钱,心里能平衡吗,他们对美好食物的坚持又会有多久?
不盲目跟风的乖宝宝请点Zan!
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