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刚放榜!螺蛳粉KO烤冷面称霸淘宝民间美食地图!一年售出2840万件

作者:柳州晚报 来源:柳州晚报 公众号
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12-11


近年来,螺蛳粉成为网红

已是一个不争的事实

最近,南北民间美食之魂大PK

螺蛳粉南北通吃打败烤冷面

螺蛳粉迎来一个新头衔

“2018年受欢迎的民间美食


今天,淘宝官方发布了一份“2018民间美食地图”,通过大数据展现了全国各地人民爱吃和盛产的美食。淘宝数据显示,螺蛳粉一年卖出2840万件,成为最受欢迎的美食。打败了曾经的高校夜市霸主东北烤冷面,一统江湖。而东北烤冷面稍逊一筹,一年卖出2058万件,但依然是所有美食中最热销的之一,此外,延吉辣白菜(669万件)、武汉热干面(478万件)、陕西擀面皮(471万件)、义乌红糖麻花(272万件)、内蒙古牛肉干(190万件)等纷纷上榜。


消息一出

广大吃货沸腾了

纷纷向螺蛳粉示爱

有人感慨说道

螺蛳粉终于全国制霸

@恓惶如我昨:螺蛳粉天下第一!


@我当然是个仙女啊:螺丝粉赢得毫无悬念


@顾子约:螺蛳粉太好吃了!我实名吹爆!


还有人说

早就料到了

毕竟自己今年就为螺蛳粉贡献了好几箱


@__西湖牛肉羹:螺蛳粉,今年和室友凑单断断续续买了有六箱吧。

@仲夏霓:果真螺蛳粉是霸主啊

@许双木林:螺蛳粉,今年在淘宝上买了不下三次了

@-我是小葵-:今年我给螺蛳粉就贡献了小一百袋了


螺蛳粉究竟有多好吃?


有人说,“幸福的味道就是冬天夜里自己躲在家,嗦一碗螺蛳粉,味太冲也不怕被打。”还有人“远离家乡”,只为吃到一碗正宗螺蛳粉。2017年7月,#少女为螺蛳粉离家出走#,成为了一条百万阅读量的微博话题,起因是钦州一13岁少女离家出走,因为听说柳州螺蛳粉有名而独自坐车去柳州,最后没钱买票回程找民警求助由此上了新闻……



在百度里搜索“桂林米粉”,首先出来的是制作教程,但输入“螺蛳粉”这三个字,排在首位的网页赫然是——

 

 

没错,螺蛳粉测评俨然已经成为了一名合格的美食博主的检验标准。无数外省人因为与一袋速食螺蛳粉的际遇从此加入了嗦粉大军,一碗上头,两碗上瘾。



从默默无闻,到粉界新宠

从街边摊,到50亿“身家”

中央主流媒体也纷纷为螺蛳打call!


今年1月16日,《人民日报》发表了一篇关于柳州螺蛳粉的文章《一碗螺蛳粉 这样走天下》,文章里讲述柳州螺蛳粉快速发展战略,对柳州给予赞赏。



工业及螺蛳粉产业带动柳州经济发展

新华社11月23日播发国内通稿

《全国米制品行业聚焦柳州螺蛳粉“网红之路”》

还做了一张图介绍柳州螺蛳粉

微姐隔着屏幕都闻到了香味


11月20日

中国新闻网客户端发布

《螺蛳粉从路边摊到“闯”欧美 广西小食品演绎变革“传奇”》

9日

央视在官方微信号极力点赞螺蛳粉

一众网友“花样表白”螺蛳粉



今天,在庆祝螺蛳粉成为

“2018年受欢迎的民间美食之际

我们一起再来

看看TA的“网红之路”

是如何一步步走过来的


今晚嗦粉吗?



本文由柳州晚报综合整理,未经许可不得转载、录用及擅自摘选

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编  辑:王莹

校  对:刘慧

责任审核:黄志伟

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冷面 民间 美食 
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