今天,我们迎来了惊蛰节气。
春雷响/ 万物长
惊蛰
惊蛰,古称“启蛰”,是二十四节气中的第三个节气,标志着仲春时节的开始。动物冬眠,藏起来不吃不喝,这叫“蛰”;春雷一响,气候变暖,冬眠的动物受到了“惊吓”,都开始苏醒过来,这叫“惊”;“惊蛰”由此得来。
惊蛰时,蛰虫开始惊醒,天气逐渐转暖,春光明媚,万物更新,进入春耕季节。春天就这样到来了!
惊蛰作为一个比较重要的节气,人们在开始预备为春耕忙碌的同时,也衍生出许多有趣的习俗。
传说闻名海内的晋商渠家在雍正年间,十四世渠百川走西口,正是惊蛰之日,其父拿出梨让他吃,并说,先祖贩梨创业,历经艰辛,吃梨是让你不忘先祖。
也有人说“梨”谐音“离”,惊蛰吃梨可让虫害远离庄稼,可保全年的好收成。
另外,惊蛰时节气候比较干燥,很容易使人口干舌燥、外感咳嗽,亦可能是吃梨这一习俗的由来。
在山东一带,农民在惊蛰日有在庭院生火炉烙煎饼的习俗,意为烟熏火燎烧死害虫。
在陕西一些地区,过惊蛰要吃炒豆。爆炒的黄豆发出噼啪之声,象征虫子在锅中蹦跳的煎熬之声。
《千金月令》记载:“惊蛰日,取石灰糁门限外,可绝虫蚁。”
在门槛上撒点能杀虫的石灰,也象征着给害虫一个警告,希望它们一年都不要来骚扰自己,久而久之,形成了“打小人”和驱赶霉运的习惯。
祭白虎,就是祭祀用纸绘制的白老虎。纸老虎一般为黄色黑斑纹,嘴角画一对獠牙。
传说白虎是口舌、是非之神,每年都会在这天出来觅食,开口噬人。大家为了自保,就在惊蛰这天祭白虎,以化解是非。
惊蛰的另外一个特点,是春雷的出现。古人难以解释这种现象,便认为天上有“雷神”,他一手持锤,一手击打身边的天鼓,发出隆隆的雷声。所以,人间也要蒙鼓皮,击鼓回应。
惊蛰注意养生
顺应天时 饮食清淡
惊蛰一至,春暖花开的脚步更快。但气温升高,各种细菌也跟着活跃起来了。
古人一般认为,惊蛰前后人体内的肝阳之气渐渐上升,“阴血”相对不足。此时养生应该顺应天时,保持心情愉悦,如春日一样充满生机。
从饮食方面来看,惊蛰时节饮食可以适当清淡一些,多吃富含植物蛋白质、维生素的食物,如菠菜、芦荟、芹菜、油菜、山药、莲子等。
同时,春季冷暖不定,出行时还要注意及时增减衣物,保持室内通风,尽量避免过度饮酒和熬夜,预防感冒等疾病的发生。
习惯了连续几天的温暖,今天突然迎来降温,你穿少了吗?近两天,全省气温将陆续下降,春季冷暖不定,注意加减衣物。
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来源:科普中国、人民日报、中国气象局
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