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满大街都在卖菠萝,但商贩不会告诉你这个秘密…

作者:新闻晨报 来源:新闻晨报 公众号
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03-18

买菠萝的时候,

记得把菠萝头带回家,

为啥?

看了这个视频就知道了


买完水果,顶花要拿回来


菠萝切掉顶花

略做处理

扎上牙签,把底部浸在水里,每日换水

等到底部长出根须

移植到花盆里,保持充足的光照

就等着它长出大菠萝吧


营养师提醒:最好买菠萝,回家自己泡


清华大学第一附属医院营养科主管营养师王玉梅指出:用盐水,就能浸出菠萝里的有害成分。但菠萝泡水的时间有讲究,因为菠萝含糖多,糖融解在水中会促进细菌生长。


街边卖的菠萝,往往一天都用同一缸水浸泡,最易滋生细菌。因此,最好买整个菠萝回家,用盐水稍微浸泡后再食用。



选购菠萝看叶子

表面鳞叶呈橙黄色的,

一般为九分熟,

适合当天吃。

而呈亮黄色、

两端微带青绿光泽的,

多为八分熟,

买回去放两天

再吃比较合适。


来源|鲁中晨报

编辑|芦李娜


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