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百香果成为人们的新宠

它不仅酸甜多汁

还可以美白、瘦身、排毒

连李小璐家的冰箱里

也常备一瓶百香果果酱

还不赶快吃起来！

 降血压

百香果花的萃取物和果肉中含有的膳食纤维、微量元素，可以有效降低心脏收缩压，防止血压升高。

 治醉酒

百香果中镇静、调节情绪的作用，同样可以用来解决酒后头痛、恶心的症状。直接用百香果加蜂蜜泡水，或与香蕉打成果汁，能降低酒精浓度，缓解不适。

治便秘

百香果中含有丰富的膳食纤维，它可以促进肠道蠕动，帮助消化，缓解便秘症状。

可以每天直接吃 2 个百香果，也可以和香蕉、草莓打成果汁，加入适量蜂蜜饮用。

 消炎症

百香果中含有人体所需的 17 种氨基酸，是天然的消炎药，长期食用对肠胃炎、咽喉炎、粉刺等问题都可以缓解。咽喉痛时可以加蜂蜜饮用，润喉生津。

治失眠

百香果中含有镇静、抗焦虑的成分，能有效缓解当代都市人因压力大而产生的失眠困扰。睡前用百香果泡水喝，或与酸奶搅拌饮用，让你安睡一整晚。

 美容养颜

百香果有净化机体，避免有害物质在体内沉积，可以适当的排毒，进而达到改善皮肤、美化容颜的作用。

百香果蜂蜜金桔茶

1. 百香果切开，将果肉倒入容器中。

2. 金桔切开，挤压出汁到容器中，并放入金桔。

3. 倒入适量蜂蜜，并加水搅拌均匀即可。

百香果果酱

百香果中含有多种维生素，1 个它的维生素 C 含量 = 8 个橙子 = 8 个苹果；1 个它的维生素 E=15 个橙子 = 10 个苹果！

材料：百香果，白砂糖。

1. 将百香果切开，果肉取出装入大碗中，如不喜欢百香果籽的口感，可用搅拌机打碎。

2. 加入约百香果二分之一分量的白砂糖，搅拌均匀。

3. 放入冰箱冷藏室，静置 2-3 小时。

4. 倒入不锈钢锅中加热，大火烧开后转小火熬制，不断搅拌，至果酱透明粘稠即可。

ps：白糖的量可适度增减，但不可少于三分之一，否则容易变质。

最后一路哥要教大家

百香果的挑选和储存方法

 挑选

在购买百香果时，要挑选表皮平滑、饱满、没有明显腐烂痕迹的百香果。

买回家放置一小段时间后，百香果表皮会出现一些微小的褶皱和凹陷，这说明果子已经成熟了，是食用的最好时机。

储存

应放在低温通风干燥处保存，不宜密封，也可以放入冰箱冷藏。或制成果酱放入冰箱中，则会让美味更持久哦！

The end~

小编有话说：

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