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富虹健康小厨:少油版油焖笋,爽脆甘甜绝对下饭!

作者:健康一身轻 来源:健康一身轻 公众号
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05-04

富虹健康小厨

营养美味一锅出

 春天最不能错过的时令菜

那就是笋

笋不光膳食纤维高

它还含有丰富的矿物质

对脂肪代谢有帮助

特别适合血脂高的朋友吃

少油版油焖笋

食材:春笋、西蓝花

做法:

1、锅中倒水煮开。

2、将春笋和西蓝花切成小块,放入沸水中煮熟。

4、锅中倒少量油,放入调味料,将春笋放入锅中炒熟,盛出。

4、最后摆入事先焯好的西蓝花即可。

营养介绍:春笋钾含量特别丰富,有助于控血压。笋还富含丰富的膳食纤维,有助预防便秘。

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健康 
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