离太阳最近的盐源红将军苹果，清甜多汁 | 四时之味

四川大凉山，位于川滇交界处。一座接着一座的大山，没有尽头。人们把这里称为“离太阳最近的地方”。

就是因为这样有太阳神的眷顾，大凉山盐源县的红将军成熟了，向着阳光野蛮生长。

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大凉山盐源县海拔3000米，因其日照充足，昼夜温差大，土壤有机质和矿物质含量极高。盐源是世界公认的7项生态指标都符合苹果的优生区域，2010年获得国家地理标识。

盐源所产苹果皮薄肉嫩，集香，脆，甜于一身；虽然相貌上不如山东、陕西等地的苹果漂亮，但它却特别甜，闻上去香气怡人，咬一口甜爽汁多。

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因为地处偏远，年轻人大多数到城市中寻求发展，只留下一群老人和孩子守护着这片山和山上的苹果。2016年4月26日，经济半小时栏目曾经报道过国家级级贫困区大凉山。

留守在大凉山的老人们打理果园的方法也比较简单，完全不干涉红将军的成长，不打农药、不催熟，任由它们自由成长。

这种无心的种植方法，反倒让盐源红将军苹果成了天然生态的“野生苹果”。

超长时间的自然光上色，红将军的果皮呈现出自然的深红色。没有套袋，没有激素粉饰，这是高原阳光风雨成就的自然红。

如今难得的树上熟的苹果来了，刚下树的红将军带着微微绯红的果皮，喜庆又好吃，洗洗带皮就能吃，一个不够，非要吃两个才觉得过瘾。

到了采摘的时候，果农把一个一个的把果子摘下来，因为交通不方便只能依靠人力运输，才得以让这么好吃的苹果被世人尝到。

由于产量低，难以进入人们是视线，所以只有极少数人才有机会品尝到盐源的红将军苹果。

红将军独有的纯正口感，当你咬下第一口之后，就会迅速改变对苹果的认知，十分讨老人和孩子喜爱的亲和力水果。“一天一个苹果，百病不找我”，每天一个，增强身体免疫力。

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为了最大程度留住苹果的最佳成熟度，我们联合京东快递发货后3天左右就能送达，保证送到你手中的苹果依旧新鲜多汁。

大凉山盐源野生苹果看起来会偏小一点，但是尺寸是够的，我们从果径60mm开始挑选，筛掉了小果子，选的最小果都在65mm以上，多数在75mm-80mm果径。

每一只红将军都是果农精心挑选过的，刚摘下来的红将军一口咬下去脆脆的，味道清甜，一口一个爆汁，看准时机了，正当季的特别口感不容错过！